在中国的六个主要茶中，白茶的过程相对简单，可以减少人工干预，因此味道最接近自然味道。“不要搅拌或摩擦，自然性”是对白茶的最佳解释。过度干预使其完全保留了许多可以缓慢转化的茶的成分，因此白茶适合陈方，您每次都会感到相对惊喜。

　　白茶水平主要分为四种：白磨坊银针，白色牡丹，Gongmei Shoumei和新的手工白茶。其中，我个人认为它是白色的银针。它的香气是新鲜的，汤是淡黄色，味道是新鲜的。这是白茶中最好的。它被称为茶中的“美”和“茶之王”的美丽。

　　白茶的加工要比其他茶叶简单得多。这是四个步骤：采摘，枯萎，干燥和保存。

　　第一个是采摘，根据温度挑选玉白色区域的新鲜叶子以达到早期，温柔，勤奋和清洁。芽和叶子开花，尺寸均匀，手柄短。轻轻地放。

　　然后它枯萎，并用竹斑捡起新鲜的叶子。厚度是均匀的，不应翻转。停滞绿色后，温度控制温度，以避免茶的损失和成分损失。当茶叶留下70％或80％的茶时，严格按照标准进行筛子。

　　第二次干茶，控制5％以内的干茶的水含量，最后将其放入冷藏中。三个小时后，喝并收拾好。

　　这要归功于这个相对简单的生产过程，使其茶的成分在很大程度上使茶后可以看到很多白色。

　　白茶的说法是“一年的茶，三年的药，七年的宝藏”，那么如何保存白茶？白茶以八个单词的形式存储：通风，透气，防晒，防潮。最好确保可以正确通风，干燥，室温且无气味。

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